缆镇正月十四，藏着老祖宗留下的浪漫
在缆镇的农村，正月十四可是个超重要的日子，比正月十五还热闹呢！“袨服华妆着处逢，六街灯火闹儿童”，这一天，有两样习俗最让人期待，一个是制作无骨花灯，另一个就是吃糟羮，这一静一动、一甜一咸，把节日的氛围拉满了！
说起这无骨花灯，那可真是个稀罕玩意儿。以前我就纳闷，这灯怎么能没有骨架还能立起来呢？后来跟村里的老师傅一学，才发现这里面的门道可多了。制作无骨花灯的材料很简单，就纸、绣花针和浆糊，可制作过程却复杂得很。得先用纸剪出各种形状，像花瓣、动物造型啥的，再用绣花针在纸上扎出密密麻麻的小孔，组成精美的图案。这一步最考验耐心了，一不小心扎歪了，整个图案就不好看了。等图案扎好，再用浆糊把这些纸片小心翼翼地粘起来，慢慢地，一盏花灯的雏形就有了。最后，在里面放上蜡烛，这无骨花灯就算大功告成了。点亮之后，灯光透过那些小孔，散发出一种朦胧又温暖的光，就像“千门开锁万灯明，正月中旬动帝京”描绘的那般梦幻。
以前，制作无骨花灯都是老一辈的专利，现在好多年轻人也加入进来了。他们觉得这花灯特别酷，而且很有文化内涵。有个刚毕业的大学生，还把现代的设计理念融入到无骨花灯里，设计出了星空主题、动漫人物主题的花灯，在网上一发布，一下子就火了，好多人都来跟他预订。还有些年轻人成立了无骨花灯制作工作室，把这传统手艺变成了创业项目，不仅传承了文化，还能挣钱，一举两得。
再说说这糟羮，那可是缆镇人正月十四的“灵魂美食”。一大早，家家户户就开始忙活起来。做糟羮的食材特别丰富，有肉丝、香菇、木耳、芋头、胡萝卜，还有最重要的山粉。先把各种食材切成小丁，放进锅里炒熟，再加入适量的水，等水开了，慢慢倒入调好的山粉糊，一边倒一边搅拌，直到糟羮变得浓稠。这时候，满屋子都是香味，让人直咽口水，颇有“袨服华妆着处逢，六街灯火闹儿童”里那种节日美食带来的喜悦劲儿。
吃糟羮也有讲究，一定要趁热吃，而且第一碗要先敬给祖先，表达对先人的敬意。以前，大家都是自己家里做糟羮，现在年轻人觉得太麻烦，就会在网上下单买半成品，回家稍微加工一下就能吃。还有些人把糟羮的口味进行了创新，推出了海鲜糟羮、水果糟羮，虽然老一辈人不太能接受，但在年轻人里还挺受欢迎的。
现在，缆镇的正月十四越来越热闹了。每年这一天，村里都会举办无骨花灯展览和糟羮大赛，大家聚在一起，赏灯、吃糟羮，“不展芳尊开口笑，如何消得此良辰”，别提多开心了。这两项传统习俗，在现代年轻人的努力下，不仅没有被遗忘，反而变得更加丰富多彩。我相信，只要大家愿意传承和创新，这些老祖宗留下的宝贝，一定会一直流传下去，让更多的人了解缆镇的文化。
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