第四十章 买缸
为了防止再有孩子偷吃山楂,沈花开打着给大家做好吃的名义,让几个孩子特别积极主动地把树上山楂都摘了下来。
柴火棚子里堆了整整两大袋子。
沈花开也不算食言,把家里的橡子磨成浆后,开始动手给几个孩子做吃的。
先把山楂清洗干净,去核,再打成泥,最后放在锅里加糖熬浓稠。
糖太珍贵了,所以沈花开做的很少,那也足以让裴老太太心疼的捶胸顿足。
沈花开在做好的山楂泥里又加了些橡子粉,最后盛在陶盆里等着定型。
“看好了,没凉透谁也不能偷吃。”沈花开把这个任务交给裴珩。
裴霖觉得她这个决定很失策,谁不知道家里嘴最馋的就是裴珩。
裴珩高兴的像只偷腥的猫,笑着连声应下。
接着又听到沈花开说:“若让我发现少了一个角,就从你那份了扣。”
裴霖立马转变想法,觉得沈花开这招真高。
裴珩一下午守在陶盆前,有人路过立马起身护着,恐怕有人趁机偷挖一块。
终于挺到晚饭后,开始分山楂糕了。
沈花开用刀横竖切了几下,分成大小不一的十多块。
裴家每人都分了一块。
“不许多吃,吃完了赶紧睡觉,省了晚上饿肚子。”
别说孩子们就是裴家的大人也很久没吃过零嘴了,所以吃的格外的珍惜。
裴彦喝完药沈花开拿出一小块递给他。
“甜甜嘴就行了,多吃伤脾胃。”
裴彦慢条斯理的品尝,酸甜可口,比起凉粉更多了软糯。
“你打算卖这个?”
沈花开摇头。
“这个东西很费糖,定价不低,一般人家不会买。”
转眼又到了集市这天,沈花开和裴霖早早的起来担着扁担出门。
离很远,就听见于屠户撵一个汉子走。
“这个位置是给我妹子留的,快走快走。”
那个卖筐的汉子还想在争取一下:“卖凉粉的不一定来,你就让我在这儿吧,卖完了我也给你一个筐子,咋样?”
“你啥意思?我差你一个筐子?别废话……”
沈花开担着水桶离老远的喊人:“于大哥。”
“花开妹子!”于屠户把绊脚的筐子踢开,转头冷着脸道:“你快走,我妹子来了。”
卖筐的汉子这才不情不愿的拿着东西往别的地方去了。
“上次你咋没来呢?”于屠户一脸的关切。
上个集市沈花开没来,肉卖的少了许多,也不热闹。
“家里出了点事,耽搁了。”
见沈花开不愿意多说,于屠户也没多问,帮着把展示台摆好,就回了自己铺子上了。
看着沈花开来,旁边卖馒头的婶子也跟着打了声招呼,买了一块凉粉给沈花开开张。
天冷了,太阳升的老高,集市上才陆续上人,不少人见卖凉粉的小娘子来了,之前没吃够的都上前又买了一块。
也有不少上次吃过芽菜的,过来打听芽菜什么时候卖。
沈花开却笑着说以后都不卖了,会做芽菜的人出门了。
之所以没说方子卖了,沈花开怕被人惦记上。
天冷凉粉卖的明显变慢了,到午时才全部买完,沈花开特意留了一块给于屠户。
于屠户要给钱沈花开怎么都不收。
“于大哥,下次集市我没空来让我弟弟跟家里婶子过来,到时候还需要你多多照顾。”
沈花开算准时间,下次集市正要给裴彦取药,为了不耽误挣钱,只能让别人来。
“你就放心吧妹子,你弟弟就我弟弟,一准给你照顾好。”
于屠户拍着胸脯保证。
问了卖缸的地方,沈花开带着裴霖往集市东边走。
正好与出来找人的冯管事撞了个正着。
“沈娘子,我正要去找你。”
沈花开一脸的歉意:“实在抱歉冯叔,不知道您来,今天的东西都卖完了。”
冯管事无所谓的摆摆手:“沈娘子误会了,我不是要买凉粉的,上次你交给我家婆娘那个做菜法子作出的菜,主家老夫人爱吃的很,三日后老夫人过寿,家里要来些客人,我想问问你有没有时间,帮着再做几道同样的吃食。”
沈花开惊喜,这不是财神爷上门了嘛:“有的,有的,只是我那个芽菜没有了。”
冯管事眉头皱了一下,有些为难:“一点都弄不到了?”
沈花开摇头,但这样的挣钱的机会她不想错过:“老妇人喜欢吃什么口味的,我还会做些别的。”
“老妇人倒是不挑,只是如今年纪大了,胃口不好偏爱些酸口的菜。”
“我会做酸菜鱼,醋溜白菜,酸辣土豆丝,酸汤肉片……”
沈花开一溜水的说出了十多道菜,一旁的裴霖听的直流口水。
冯管事满意的点头称好:“那咱们就定好,三日后辰时前你到后院找我家婆娘,让她带你去灶房,一天二两银子,你看怎么样?”
王员外家财大气粗,只要沈花开做的好,不差这点银子。
“行,那咱们就一言为定,只是这食材是我自己带还是……”
“不用不用,到时候都会准备好,你人过来做就行。”
两人又商定一些细节,这才分开。
“你真会做那些菜吗?”裴霖怕沈花开为了挣钱吹牛,到时候给家惹麻烦。
“那当然!”正好借机到王员外家厨房看看,说不定就能找到商机。
“那怎么没见你在家做过。”
沈花开:“咱家稀饭都不敢顿顿吃,你让我拿什么做?”
摸了一把这裴霖的头,这孩子长不高就是心思太重了。
两人买了一口大缸让小二哥帮忙送到了集市口。
吴大河的牛车正在那放着,沈花开招呼吴大河帮忙抬上去。
车上已经坐了不少人回村的妇人,大多数买的都是棉花和布匹,眼看着越来越冷,棉衣都该做起来了。
沈花开的大缸放在牛车中间其他人的东西正好塞在里面,一下子牛车松快许多。
沈花开的恶名在外,大江村的没人敢搭话,其他村的不清楚,只看着这个小娘子年岁不大,长得怪好看的,忍不住问了一句:“小娘子,你买这么大缸干啥?”
“家里的破了,买口新的换换。”
沈花开不怕问,就怕他们不问,都知道她得了周家的钱,只有看她花出去了,别人才不能惦记。
一旁的婶子觉得沈花开年轻被卖缸的忽悠了,这么大的缸子根本用不上。
沈花开还没说什么就听到斜对面的一个姑娘开口:
“讹了别人家的钱,花起来可不就不心疼吗?”
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