第四十六章 裴老爷子的心事
离很远,沈花开就看见一个大大的匾额上面写着“北市”,市场外面蹲满了卖东西的人。
她走近看到大多数摊子上放着红薯、土豆、南瓜一类庄稼地里常种的东西,再往里走还有些卖白菜、鸡蛋、土鸡的。
她走到一个卖红薯的大爷面前问了价格。
“一文钱一斤。”
沈花开有些惊讶,不用再多打听,整个市场都差不多这个价格。
她又问能不能拿东西换,大爷摆手,除了粮食,他什么都不要。
又问了白菜和土豆、南瓜的价格,土豆贵一些三文一斤因能充饥,不像红薯,吃多了烧心。
沈花开边打听边吆喝卖凉粉,终于在买二送半的优惠力度下全卖了。
她到刚才问价的大爷那里买了三十斤红薯。
又在旁边的摊子上买了二十斤白菜,十斤土豆和十斤黄豆,这才拿着东西往吴大河停牛车的地方走。
“花开,你怎么买这么多东西?”
这时候钱最紧缺,沈花开不买粮食却买这些填不饱肚子的东西,吴大河表示很不理解。
他帮着把东西放在车上,这天黑的快,镇上的人不多,牛车上更是没有人。
“凉粉不好卖了,过些日子打算做些别买卖。”
沈花开没打算隐瞒,这事村里人早晚都知道,与其现在大大方方说出来,好过别人在背后揣测。
吴大河看了眼车上的东西,没多说。
但心里却不看好,都是些各家都有的素菜,这年月粮食都吃不饱,谁会出去花钱买素菜吃。
又等着半个时辰,上来三个孟家村的,吴大河见天色不早,扬起鞭子往家走。
到了裴家,吴大河帮着沈花开把东西都卸下来,进屋跟裴彦打声招呼就走了。
见沈花开买了这么一大堆东西,唯独没有粮食,裴老太太脸色放冷,转身回了屋。
“嫂子,你买这些东西是囤着过冬吗?”几个孩子帮着沈花把东西都放好,裴莹好奇的问。
“不是,嫂子做新的吃食用。”
这话一出,裴珩眼睛就亮了:“做啥?”
其他孩子也忍不住看向沈花开。
沈花开看着这几个小馋猫笑了一下。
“想吃就快点干,晚饭嫂子给你们做。”
几个孩子欢呼一声,像打了鸡血似的干的一个比一个来劲。
晚饭沈花开先把骨头熬成汤,放在一旁,把之前买的辣椒花椒都磨成粉,又把白菜土豆红薯切成片放锅里用水焯了一遍。
一切准备就叙。
起锅烧油,把准备好的调料往锅里一放,那香味“噌”一下就上来。
“好香!”裴珩扒在门口不走,使劲吸着鼻子。
“闻着这个味道,我口水都要流出来了。”裴莹跟着附和。
裴老太太站在院子小声嘀咕:“那油跟不要钱似的,不香才怪嘞。”
沈花开往锅里添了骨头汤,趁着烧开前又擀了橡子面条。
骨汤沸腾,加上面条和焯好的青菜最后淋上芝麻酱,香味立刻散满整个院子。
“这是什么味?”一向沉稳的裴老爷子也从屋里出来,吸着鼻子问。
“是大嫂做的好吃的。”裴莹笑着回答。
沈花开端着一个大盆出了灶房:“裴霖扶你哥出来吃饭。”
“哎!”裴霖痛痛快快的答应一声,小跑进屋。
裴家人围着桌子坐好,沈花开给每个人分了一碗麻辣烫。
众人看着这从未见过的吃食——又像汤面又像糊糊的,不由得一阵稀奇。
裴珩等不急先吃了一口。
“唔……唔……好烫,呜……好辣,我的舌头麻麻的。”
“你慢点。”孟氏对她这个贪嘴儿子早已见怪不怪。
“这是什么味?怎么这么香。”
裴家众人尝过之后眼睛放光:“这真是又麻又辣的。”
“吃上一口浑身都暖乎乎的。”
“花开,这是什么?”裴彦也第一次吃,又惊又喜。
“麻辣烫!”
沈花开也尝了一口——虽然没有现在的各种丸子肥牛一类的,但好在她配方记得牢,水准还在。
裴彦看着她问道:“你打算卖这个?”
“嗯,还可以加醋和糖,觉够辣的在加些我特制的辣椒油,大伙都试试。”
裴彦和孩子们加一点糖,有了淡淡的甜味。
张氏加了醋,吃得“嘶哈”直呼气,忍不住夸道:“这个这么香,一点能大卖。”
孟氏斜眼看了眼张氏撇嘴一笑:“看来是真好吃,你二婶都说能大卖了。花开你不知道吧?你二婶的娘亲可是出了名的厨子,她那个嘴叼着呢。”
生母身份被人提起,张氏既心酸又羞愧,她不能为母尽孝还时常被人拿这个羞辱。
沈花开却好似没听出孟氏话里的深意,惊喜道:“二婶你有这么灵的舌头怎么不早说?下次再有新的吃食第一个让你尝尝。”
张氏没想到沈花开会这么给她解围,抬头感激的笑了一下。
麻辣烫太香了,裴珩吃完了一碗还想再来一碗。
孟氏赶紧拦着:“你忘了之前拉肚子了?”
裴珩撅着嘴看向沈花开:“大嫂,你这个吃多了会拉肚子吗?”
沈花开笑着摇头:“不会,只会撑破肚子。”
她知道裴家人口淡,还有好几个孩子所以底料没加太多麻辣,小孩子们吃了肠胃也不会有负担。
随着裴珩的一声欢呼,其他几个孩子也比着大口大口的吃。
一时间桌子上热闹非常。
与这热闹不同,裴老爷子一直沉着脸。
沈花开只以为老爷子是吃不习惯,也没多说。
晚饭过后,几个孩子都吃撑了,被大人压着在院子里消食。
沈花开则在房里把剩的一些芝麻磨成芝麻酱,裴彦坐在一旁看着,时不时帮着添一把。
“花开,彦儿你们两个睡了吗?”裴老爷子的声音在门外响起。
“没呢,祖父。”沈花开起身开门。
裴老爷子进屋就闻到一股芝麻香。
“你们忙,我就看看。”
沈花开和裴彦对视一眼,两人没说话继续手上的活。
待把芝麻都全磨完了,裴老爷子缓缓开口:“花开,咱们把橡子果能吃的事告诉村民吧。”
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