第五十六章 公开
回到裴家,吴大河帮着把木桶和碗盆都卸下来,最后还要搬桌椅时被沈花开拦住。
“明早还要拉出去,桌椅不用卸了。”
“也对,那就放在车上,明个一早我再拉过来。”
“大河哥,你最近去县里帮我买些芝麻回来。”沈花开从钱袋子了掏出二百文递了过去。
吴大河连声答应:“行,忘不了。”
说完话便赶牛车回家了。
裴老太太从屋里走出来,惊的张大嘴巴:“这些…都是明天摆摊用的?”
“嗯。”沈花开没看裴老太太的表情,冲着屋里喊:“小的们出来搬东西!”
话音刚落,孩子们应声冲了出来,抱着东西往灶房里跑。
“裴婉,你烧水把碗筷煮一下。”
“裴霖你把荷叶泡上,骨头洗了。”
“裴珩,你来给我添东西,把麻椒和辣椒磨了。”
灶房里有条不紊的忙活,几个孩子在沈花开安排下干的热火朝天。
“那我们呢?”裴莹拉着裴沅杵在门口。
“你们两个任务最重,一个帮你姐烧火,一个出去抱柴火。”
两个小丫头也有了自己任务,欢天喜地的去忙活。
一直忙到了天黑,晚饭沈花开给每人盛碗熬好的骨汤,就着黑馒头和咸菜吃的满足。
裴家还没捡桌子,就看见吴里正从外面走了进来。
“里正叔,快坐!”沈花开进了灶房又端了碗骨头汤放在吴里正面前。
“新熬的,喝碗暖和暖和。”
吴里正也没客气端起碗就喝了一口,这一路过来真是冻透了。
“里正,您来是有事?”裴老爷子先开口。
吴里正喝了口汤才暖和过来:“听说你们明日出去摆摊?”
沈花开也没走,应和一句:“嗯,是!”
“不错,勤快人,饿不着。”吴里正笑意未达眼底,从进屋开始眉头一直皱着:“我听大河说,你们今天回来遇到两个孟家村的人……”
“听他们意思,橡子能吃的事已经传出去了。我估摸着过几天别的村子里正或者村长就有能找来的。”
吴里正看向沈花开问:“你说,咱们教不教他们?”
他找到裴家就想来问问这个法子要不要分享出去,毕竟橡子能吃这事是沈花开发现的。
沈花开道:“若是真有来问的就教一教吧,指不定有多少人想着娘家,亲戚家的早就教出去了。”
“只是咱们要教就该系统的教,让他们都知道这个法子是从咱们大江村传出去的,这个功劳也该是咱们大江村的。”
吴里正点头,认为沈花开说的有道理。
“还有里正叔。橡子能吃可是关乎民生的大事,毕竟这橡子也不啥娇贵东西,不止咱们平阳县就是全国各地都应该有”
“所以这事应该上报县令大人。”
吴里正猛的一拍大腿,“腾”的站起身:
“花开说的对,我咋就没想起来,明天我就去县里。”
“花开你放心,这件事你功劳最大,叔一定照实说,定不会让你吃亏。”
吴里正乐颠的走了。
裴家人也高兴,特别是沈花开,这么重大的发现,朝廷的封赏一定不会少,到时候她就可以大刀阔斧的想干什么就干什么了。
收拾完灶房,崔氏走过来问沈花开:“我们这几个婶子能帮着干点啥?”
“还真有个大活。”沈花开扛了半袋子红薯进来。
“做红薯粉。”
她让几个婶子学她的样子把红薯淀粉挤出来,然后过滤沉淀,最终得到红薯淀粉。
“这看着怎么跟做橡子粉差不多呢。”张氏问沈花开。
“对,取粉都差不多这个步骤 ,防止别人知道咱家这个东西怎么做出来的,以后在外一律管这个叫粉条。”
几个婶子听了点头。
接着就是煮粉,沈花开把红薯淀粉放锅里煮到粘稠,最后盛在盆里。
趁着红薯粉定型的的功夫,从今天买的东西里拿出一个弯的带洞的铁板。
“花开,你这个是干什么的?”崔氏好奇的问。
“算是做粉条的模具。”
几个婶子站在灶房看着沈花开给红薯粉换了三次凉水,最后完全冷却定型。
又把定型后的红薯粉一分为二,用她手上的磨具一刮,一把粉条就直接从上面下来。
“这个就是粉条?晶莹剔透的看着就比面条好吃。”张氏爱不释手。
沈花开说:“两把挽成一捆。”
四个人忙忙碌碌到了深夜,做了近三百捆。
沈花开上床的时候,眼皮都睁不开了,根本没心思问裴彦今天干了什么,倒头就睡了。
睡了不到两个时辰她就强迫自己来。
舀了三大勺猪油,放在锅里烧到冒烟,接着把辣椒麻椒花椒等之前在百草堂的买所有调料都倒锅里。
随着她不断的翻炒一股辛辣刺鼻的味道在整个院子都散开了。
炒好的底料盛在盆子里晾凉,取出一部分用布包住,放在骨头汤中,大火烧开直至骨汤上面飘满红油。
拿出昨天磨的麻椒和粗细辣椒面,炸成油装在罐子里。
崔氏和张氏也打着哈欠起来,两人换着把花生磨成酱。
沈花开按照后世的方法:八份花生二分芝麻的比例调了一罐二八酱。
白菜洗干净,把泡好的木耳,土豆片,红薯片焯了遍热水装了五个盆子。
裴霖刚起来,吴大河就来了站在门外对里面低声叫人:“沈花开,你们好了没?”
沈花开打开大门让他把牛车赶进院子。
吴大河跟沈花开合力把骨汤抬出来,裴彦这时出来要搭把手,却被沈花开一巴掌拍开。
“身体没好利索,得瑟啥!”
裴彦醒了好一会了,就怕沈花开这样一直没出来,可最后还是被嫌弃了。
他心里说不出来的堵闷。
一大桶骨头汤再加上两个火盆子,还有碗勺筷子锅,调料和粉条,满满当当塞了一大车。
沈花开、崔氏还有裴霖坐着车缓缓融入夜色,裴彦站在门口直到彻底看不到人才回了房间。
裴家的北房里裴老太太和裴老爷子也早早的醒了。
“老头子,你说现在人穷的都要卖孩子了,真会有人去吃那个……那个啥来着?对,麻辣烫!”
见老头子没搭话,裴老太太继续说:
“花了那么多钱也不知道能不能回本?”
裴老爷子其实也没多大信心,但作为一家之主这话他不能说,看了眼窗外道:
“晚上回来就知道了。”
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