第二天清晨，太阳还未升起，赵四海就已经迫不及待地来到了轧钢厂食堂。
今天可是制作卤大肠的关键日子，赵四海不敢有丝毫马虎。
赵四海知道一些老字号的卤货店铺，他们的卤水都是经过多年精心养护的。
这些卤水仿佛有着神奇的魔力，能够赋予卤味独特的风味和香气。
虽然有人可能会对这种长时间保存的卤水产生疑虑，认为不够卫生，但不可否认的是，那种浓郁的味道确实让人难以抗拒。
相比之下，赵四海昨天调制的卤水虽然没有那些老店的历史悠久，但他对自己的手艺还是相当有信心的。
只要再加上新鲜的大肠，这道卤大肠必定能让人垂涎欲滴。
由于赵四海来得比较早，食堂里还空荡荡的，牛壮也还没到。
不过赵四海并不着急，
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