E小说 > 都市小说 > 穿越八零:靠一口炒锅发家致富 > 第101章 大锅饭

  周怀文表情一顿,他哪有钱啊!之前卖课本的钱早就花光了,他不自在的说。
  “用公分换不就好了?”
  “可是要是把公分换了,咱们年前分粮怎么办啊,要不然算了吧,等明天咱们吃大锅饭的时候多吃些。”
  周怀文才不愿和农村人同吃一锅饭,他表情嫌恶,下意识的就开口编瞎话。
  “我爸那边在处理平反的事情,很多地方需要用钱去打点,所以最近顾不上给我打钱,你先用公分去换肉,等过段时间他就会给我打钱过来了,直接用钱买粮食不就好了。”
  谢清清面色一喜。
  “真的嘛?”
  周怀文眼神闪烁,之前在知青所总是说大话,现在也没改这个毛病。
  但话都说出口了,周怀文嘴硬的点头。
  “嗯,你去买吧,买个几斤肉回来吃,刚好也给你补补身子。”
  反正肉吃了,钱的时候之后再说,大不了他去借点,等他考上大学了再还。
  谢清清听到周怀文孩子关心自己,心里一阵感动,兀的想起贾婶说的话。
  “那我一会就去买肉,对了怀文,你最近是不是学习累了喜欢去河边散心呀?”
  周怀文心里一咯噔,他哪里是学习学累了,课本都没了,学个屁啊,心里慌乱,面上表情却没变。
  “嗯,是啊,怎么了。”
  “你以后别去那个地方了,今天贾婶给我说,那地方很多小媳妇都偷看你呢,她们肯定是喜欢你。”
  谢清清眉头紧紧皱着,冷哼。
  “那些女的真是不知廉耻!都有丈夫了还偷看你,真不要脸!”
  周怀文眼底闪过得意,他自然知道有女人在看他,不然他也不会每天都去那里,为的就是享受被瞩目的目光。
  但这话他自然不会说出来,不耐烦的催促谢清清。
  “好了,我知道了,你快点去买肉吧。”
  谢清清见周怀文点头了,这才放心的拿着篮子离开。
  但等她到的时候,只剩下没人稀罕的瘦肉或者边角料和内脏了,谢清清捂着鼻子声音尖锐。
  “不是说好给我留肥肉的吗!为什么就剩下这些东西了!”
  王叔翻了个白眼。
  “村长说了,按规矩走,你又没排队,我凭什么给你留着啊,反正就这些了,你爱要不要!”
  “你!”谢清清气急了。
  “等怀文考上大学了,有你巴结我的时候!”
  王叔才不稀罕什么大学不大学的,他就是一个种地的,管好自己的一亩三分地就行。
  “你到底要不要!不要就走!”
  看着剩下的,谢清清咬牙。
  再怎么说也是肉。
  “我要!但是这些东西你要给我便宜些!”
  “行!”
  这话王叔答应的爽快,这也是村长说的,这些东西村里人都不愿意买,如果有人要就便宜卖了,没人要明天加到大锅饭里头。
  谢清清捏着鼻子,把猪大肠和一些瘦肉包圆了带回家,虽说便宜了一些,但量大,一共还是花了不少公分。
  王叔好心提醒。
  “你确定要买这么多哈,现在天不冷,肉不能放太长时间的,你买的这些不能做成腊肉,容易要很快吃完。”
  谢清清高傲的抬起头。
  “当然了,我们家顿顿吃肉。”
  反正怀文哥家里很快就会打钱来,到时候她也可以过上谢锦那种生活了,不!比谢锦过得更好。
  谢清清眼中满是轻蔑。
  现在村里人都说谢锦过得比她好,等过段时间,大家就会知道,到底谁的选择才是最好的!
  篮子里装上臭烘烘的猪大肠,谢清清自信的昂气头回家。
  ……
  谢锦还没见过大锅饭呢,但是记忆中原主吃过。
  就是各家都拿一些食物,全都加进去,煮成乱炖,大家一起吃,就叫做大锅饭。
  谢锦拿着一颗大白菜和几个土豆带着孩子一起去。
  到的时间人已经来了不少,谢锦把自己的东西递过去,贾婶看见谢锦着急忙慌的走过来。
  “谢丫头啊!你在县城摆摊,那你厨艺一定很好,这次大锅饭你能掌勺吗!”
  贾婶要急死了,平时大锅饭掌勺的是村里固定的三个厨艺不错的妇女,但今天她们巧了!一个腰闪了,一个会娘家了,还有一个年纪大了用不上力了。
  贾婶找了一圈又找了两个,但她们都不敢用上手,只愿意打下手,怕味道掌握不好被骂,她现在只能寄希望在谢锦的身上。
  谢锦愣了一下,对上贾婶满怀期待的目光,实在是没办法拒绝。
  “可以。”
  贾婶松口气,急火火的拉着谢锦走到灶台边。
  三个灶台是今天早上现垒的,铁锅是村长和支书家贡献出来的,谢锦到的时候王林松正蹲在地上添柴火。
  谢锦望着桌子上的肉和送来的菜,立马进入状态。
  “把菜切了,都切成丝状。”
  两个妇女得到任务,利落的跑去切菜。
  王林松站起身。
  “火都已经烧好了,我还能干什么吗?”
  谢锦指着猪肉。
  “你可以把猪肉也切成薄片吗?”
  肉放了一晚上,肉质有些硬了,妇女的力气没有男人的大。
  “好。”王林松转身去切肉。
  猪肉很肥,但谢锦不准备炒,肥肉一炒炼焦了就变少了,这个年代的人和后世不一样,爱吃大肥肉,不爱吃瘦肉。
  所以谢锦准备把肉直接下锅煮。
  但大乱炖加上肉的腥味很杂,所以调料就是最关键的。
  桌面上摆放的调料简单,谢锦悄悄的和系统兑换了一瓶“煮鞋底都好吃”的调料。
  一切准备就绪,村里人也都拿着自家的碗或者盆来了。
  灶台里的火烧的正旺,锅底烫的发白,谢锦拿出几小块肥肉倒进去先炼些猪油,再把切好的菜倒进去炒。
  猪油炒菜香,很快味道就上来了,村民们自觉排队站好。
  等菜炒软后加入水和猪肉,倒入兑换来的调料盖上锅盖开始煮,猪肉切的很薄,熟的快,十分钟后,谢锦打开锅盖。
  香气四溢,根本闻不到一点腥味,反而让人食欲大开。
  人群骚动了起来。
  “真香啊,闻着味我都能干一个馍馍。”
  “是啊,这唐言卿的媳妇手艺可以啊,怪不得敢去县城摆摊做生意。”
  “……”
  众人七嘴八舌的,村长这时候来了,他拿着锣敲门一下让大家安静。
  “好了好了,今天这饭吃了,明天开始秋收都给我莽足了劲干活知道了吗!”
  “知道了!”
  村长满意的点头,大手一挥。
  “开饭了!”

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