王延龙夫妻二人感觉到有些奇怪,本来想是和王俊杰地方的应该便宜点啊,但是为什么王俊杰不但不支持,反而还说让他多掏出二百元来。
但很快就想到理由。
看来打虎亲兄弟上阵父子兵,这句话一点不假,王俊杰毕竟是自己的侄子,分的出哪头轻哪头重。
“哈哈,俊杰呀,你小的时候我就说你聪明,你果然没让叔叔失望。”
本来五百元,夏梅就都已经很知足了,现在王俊杰又说让他乖乖的掏二百元,多了两百块钱的收入自然开心,立马对王俊杰倍加亲热。
“俊杰,吃菜吃菜,你们小两口难得到我这边来,在这里边多玩上几天,你二叔经常念叨你们呢?”
“谢谢婶子。”
屋里边的气氛忽然高涨起来,刚刚那一层阴霾瞬间就被王俊杰的一番话清扫的一扫而空,王延龙和夏梅的苦恼被王俊杰解决,脸上满是开怀的笑。
他们和王俊杰夹菜关心慰问,丝毫没有注意到一旁的叶晚吟。
叶晚吟低着头,掉落在桌子上面的筷子已经重新拿起,捏在手里,指尖用力到发白,眼神扭曲阴暗。
谢锦她来到这边租房子竟然是想开服装厂!还愿意花五百块钱去租房子?她哪里来的那么多钱?为什么!她不就是一个开小饭馆的,为什么又开始做生意了……
叶晚吟咬紧下唇,心里一团团妒火在疯狂的蹿起来。
……
谢锦三人回到饭馆。
昨天和谢锦聊天熟悉的服务员翠花正在打扫卫生,此时店里也没有客人,见三人回来了,翠花赶紧起身。
“你们回来了,要吃什么,我喊后厨给你们做。”
“炒几个素菜吧,再来一盘饺子,晚上不想吃太油腻的。”秃子开口。
翠花点头,放下了清扫工具跑去和后厨交代了。
谢锦看着晚上客人不多的饭馆,发现了俩个问题。
秃子的饭馆只适合中午的时候开,或者适合最少两个人来吃,因为这里只做炒菜,不卖单人的事物。
而且虽然店铺有包间和外面的座位,但是谢锦在第一次来的时候就注意到了,这里的人流量巨大,每天的游客就很多。
所有,这个店铺的面积还是有些小了。
和秃子相处的时间虽然短,但是谢锦知道秃子是个很好的人,在今天中午和王老板套近乎为她租房子的时候还愿意自己饭店打折。
谢锦很感激,记在心里,现在看见店里面的问题,自然要指出来。
“秃子哥,你有没有考虑吧这里的生意做大啊?”谢锦委婉的开口。
“你看看,你这个炒菜馆,每天中午客人那么爆满,这几天中午在这里吃饭每次都是人太多了,有些人都需要排队,没有地方坐了都。
而且你这里的种类要不要多加几样啊?比如馄饨,面条,宝子,粥这种,你这里晚饭和早上人流量不是很大,我感觉是因为没有早晚饭的感觉。
再者,加了这些种类,我感觉那些只有一个人来这里的人适合点,因为他们一个人炒菜也吃不完,所以这种面条,馄饨最适合一个人点。”
谢锦发表完自己的想法,有些忐忑的看向秃子,害怕他觉得自己在多管闲事。
这个想法纯属多虑,有人关心自己的小店了,秃子开心还来不及呢。
他挠挠头。
“言卿给我说弟妹你在你们那边还开了饭馆,生意特别好,看来不止是单纯的做饭好吃,是很有商业头脑啊。”
秃子从兜里边掏出一支烟,看向谢锦,在得到同意吸烟后,点燃后吹了一口,一只胳膊拄在桌子上,听着谢锦的话所有所思般。
“其实弟妹,还别说,你说的真对,其实我还真的有扩大店面的想法,你的话给了我很多的灵感,但是……弟妹,我主要是害怕。
你看这里现在虽然发展的好,但是我怕这个经济特区的热度会过去啊,大的店铺租金价格也会更加的高,而且你说虽然现在是提倡发展个体经济了,但是……”
但是也说不准以后还会不会让啊,这话秃子没有说,但是谢锦明白。
谢锦理解秃子刚做餐饮生意,这方面他没有经验,再一个现在是深圳刚开发的地区,确实很多人还处于张望的阶段。
但是谢锦她可是深知几年后深圳会跟火箭一样发展的人。
“秃子哥,我觉得你不用有这方面的顾虑,咱们国家现在发展的多好咱们都有目共睹,我倒是觉得,这个经济特区成立之后不但不会热度过去,反而会更加的昌盛。
说不定以后还会成为咱们国家最繁华的城市之一呢,而且现在深圳发展还没有完全的地步呢,我真的觉得秃子哥你要放手大胆干。
可能以后你的店生意不但红火,还会开全国连锁,让全国各地都有你这个犟驴炒菜馆,成为一个招牌。”
谢锦说的真心实意,虽然这也是谢锦对自己珍味小馆的期望,这样对秃子说可能会加大自己的竞争力。
但是谢锦对自己的饭馆有自信,而且拉着朋友一起前进也是一种快乐。
这话说的秃子直接热血沸腾起来。
娘啊,他的饭馆在全国各地开起来,光是想想他人都可以直接在天空上面飘起来了。
“弟妹,你真的这么觉得吗?深圳真的可以发展起来吗?”
谢锦笃定的点头。
“当然,我相信!”
秃子精神高涨,拍了一下桌子站起身。
“好!那我明天就开始去看新的门店!而且明天一上班我就给我的厨子们说加大菜的种类!弟妹,你看还有什么需要跟进的?”
谢锦就喜欢秃子这种愿意听劝的人,自然毫不吝啬的给秃子提建议。
“秃子哥,我们刚刚回来的路上,在建筑工地走过来的时候,看没看见那一伙人?搞建筑的那一伙人。”
“当然看见了,走有七八十号人吧!”
谢锦会心一笑。
“这就是你的商机呀,那七八十号人,如果他们都吃盒饭的话,你可以给他们做了送去,他们还不抢着吃。
米饭和菜总要比他们吃馒头和咸菜好的多,薄利多销。这七八十号人,你天天按时给他们送去,他们既省了钱,又省了去找饭馆的时间。”
秃子茅塞顿开。
这么好的销售办法他怎么从来没有听说过!
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