酸菜的咸香与五花肉的油香在锅中交织，青辣椒炒蘑菇的清香也随之弥漫开来。钱思甜尝了一口汤汁，满意地点点头，又加了点盐调味。
装好饭菜，她骑着三轮车往工地驶去。路过田边时，先给在地里干活的父母送了饭。
“闺女，你自己也要记得吃啊。”母亲心疼地说。
“知道了，娘。”钱思甜笑着应道。
等到了工地，饭菜的香气早已飘散开来。远远地就看见一群人围在工棚前，有说有笑。
“嫂子来啦！”眼尖的钱勇第一个发现了她，箭一般冲了过来，“今天带了什么好吃的？闻着真香！”
“就是就是，我都闻到香味儿了。”钱守文也凑了过来，鼻子使劲嗅着。
钱思甜笑着掀开锅盖：“酸菜炖五花肉，还有青椒炒蘑菇。”
“我要一份全的！”钱勇掏出钱来，眼睛直勾勾地盯着锅里，“嫂子，多给我盛点肉啊！”
钱思甜却先盛了一份，递给刚走过来的黄俊德。他愣了一下，接过饭盒时指尖微微发烫，眼神闪烁着不知名的情绪。
“快去吃吧，别凉了。”钱思甜轻声说道，目光不自觉地追随着他的背影。
黄俊德张了张嘴，似乎想说什么，却被涌上来的知青青年们挤开了。
“嫂子，我也要一份！”
“给我来个全套的！”
“我要加个鸡蛋！”
夏日的午后，知青青年们围坐在钱思甜的小摊前，饭香四溢。辣椒炒蘑菇的香气在空气中弥漫，引得路过的工人频频侧目。
“苏姐这手艺，真是绝了。”一个年轻知青青年夹起一块蘑菇，满脸陶醉。
“可不是，这蘑菇又嫩又滑，配上这个辣度，简直绝配。”另一个知青青年附和道。
钱思甜一边忙着炒菜，一边分神注意着锅里的火候。她的动作娴熟而优雅，仿佛每一个细节都经过精心计算。灶台上的火苗跳动，映得她的脸庞忽明忽暗。
就在这时，一道尖锐的声音划破了和谐的氛围。
“住手！都别吃！”
周母的身影突然出现在小摊前，她的脸因愤怒而扭曲，浑浊的眼睛里闪烁着恶毒的光芒。她踉跄着冲到摊前，一把抓住最近的知青青年的碗。
“这东西有毒！这个贱人在蘑菇里下毒！”她声嘶力竭地喊着，手指颤抖着指向锅里的菜，“她想害死你们！”
食客们的筷子在半空中停顿，困惑的目光在钱思甜和周母之间来回游移。空气仿佛凝固了，连蒸腾的热气都显得格外刺眼。
钱思甜的手微微一顿，锅铲在锅边发出轻微的碰撞声。她深吸一口气，强迫自己保持镇定。
“陆婶，你这话可得负责任。”
“我负什么责？你这蘑菇就是毒蘑菇！”周母继续叫嚣，声音尖利得刺耳，“你是不是想害死我儿子？”
“陆婶子，”她放下锅铲，转身面对周母，声音平静得出奇，“做人要讲良心。这些蘑菇都是我亲自采的，每一个都经过仔细挑选。”
“呸！”周母啐了一口，唾沫星子四溢，“你个不要脸的东西还敢说良心？整个长乐村谁不知道你是个什么货色？勾引男人的手段倒是一套一套的，现在又出来害人！”
她的话像一把利刃，直直刺向钱思甜的心脏。周围响起窃窃私语，有人悄悄放下了筷子。
钱思甜感觉胸口发闷，喉咙像是被什么东西堵住了。她知道，只要有一个人信了周母的话，其他人就会跟着怀疑。她辛苦经营的小摊，可能就会毁于一旦。
就在这时，钱守文站了起来。他是知青青年中的老大哥，平日里为人稳重。
“我昨天就吃过这蘑菇。”他的声音不大，却格外有力，“要是有毒，我这条命早就没了。”说着，他当着众人的面，夹起一大筷子蘑菇放进嘴里。
“对，我也吃过。”钱勇也站了起来，“钱姐的手艺我们都信得过。”
林乐放下碗，擦了擦嘴：“婶子，你这是在血口喷人。”
黄俊德不知何时出现在钱思甜身边，他高大的身影挡住了周母咄咄逼人的目光。
“我媳妇做的饭菜，我们全家都在吃。”他语气平淡，却带着不容置疑的力量，“要是出了问题，我们负全责。”
周母没想到会有这么多人替钱思甜说话，一时语塞。她张了张嘴，却发不出声音。
这时，一个路过的工人认出了她：“诶，这不是昨天在诊所喝大粪水的那个婆子吗？”
此话一出，周围顿时响起压抑的笑声。周母的脸瞬间涨得通红。
“我采的是平菇，村里人都知道。”钱思甜语气平静，目光直视着周母，“倒是陆婶你，昨天为什么会晕倒？”
周母脸色一变，身子微微晃了晃。
“听说是吃了什么不干不净的东西？”钱思甜微微一笑，“野蘑菇？”
“婶子，”钱思甜轻声说道，语气中带着几分怜悯，“采蘑菇是个技术活，不是谁都能随便采的。你要是想吃，我可以教你辨认。”
周母的脸色一阵青一阵白，她咬牧切齿地说：“你们等着！吃死你们活该！”
知青青年们看着周母气急败坏的样子，又看看碗里香喷喷的蘑菇，纷纷笑了起来。
“我就说嘛，钱姐的手艺这么好，怎么可能会害人？”
“就是，这蘑菇炒得又香又嫩，比食堂的强多了。”
钱思甜将最后一个饭盒收拾妥当，抬头望向那些吃得满意的知青青年们。
“这蘑菇要是采错了，那可不是灌大粪水就能解决的事。”她语气轻松，眼神却带着几分警告，手指轻轻敲打着饭盒边缘，“不过我采的这些，都是可以放心食用的。”
钱守文连连点头，一边用袖子擦着油光发亮的嘴，一边说：“可不是嘛，大伙都尝过了，要是有毒早就倒下了。再说了，钱师傅的手艺我们都信得过。”
他转过身，瞪着还在叫嚣的周母，眉头紧皱：“老婆子，你听明白了吗？不懂就别乱采，自己不小心中毒了还要赖人家。你这样胡搅蛮缠，谁还敢给你做饭？”
钱勇也跟着打趣道：“就是，想吃蘑菇来找钱师傅买不就得了，又安全又美味，总比灌大粪水强。”说着，他还意有所指地看了眼周母那张因愤怒而扭曲的脸。
这话引得周围的知青青年们哄堂大笑。有人拍着大腿，有人捂着肚子，笑声在田间回荡。
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