大娘好奇，“云店主，你笑啥，是有什么问题吗？”
云知意弯眸，“没有，只是突然想到一件好笑的事，这是你们的菜。”
“好嘞，几名大娘伸手，纷纷拿过自己那份白菜。”
云知意又拿过一颗白菜，直接对半切。
菜铺开了半个月，名声已经打出去。
虽然还没大范围传播，但死忠客户却不少。
如今她铺子里的蔬菜数量已经翻几倍。
白菜每日五十颗，萝卜五十根，青瓜二十根。
其中卖得最好的还是白菜，无他，量大，比之更实惠。
其次就是萝卜，然后才是青瓜。
今天还新增了一种青茄子，不过目前只有炒面摊老板买去一颗试水。
炒面摊老板这段时日，借着她的菜也把生意做得红火。
现在摊子不止扩大一倍，连儿子儿媳都拉过来一起干。
虽然还是做炒面，但选择也多样性起来。
青瓜丝、白菜丝和萝卜丝都提供，让客人自己选择。
不同菜不同价。
每日几乎固定要来她这买一颗白菜，两根萝卜和四根青瓜。
当然，也有人见他们赚钱，眼红也跟风买菜做起吃食来。
只是吃食生意也不是随便就能做得起。
炒面摊老板能做起来，除了云知意的菜增香外，他本身厨艺也不错。
尤其拉出来的面非常劲道，云知意也很喜欢吃。
偶尔懒得做饭就去摊子买一碗炒面。
来来回回，两边也算相熟起来。
其余人没那本事，做出的东西哪怕有蔬菜增香，也差强人意，生意自然不好。
加上菜的价格高，成本没法降下来，加上大多数人都习惯去光顾炒面摊，冲击之下，自然没法挣什么钱。
因此没几天，跟风热就慢慢淡下来。
不过也有聪明的，买了菜，挑摊子跑到其他热闹的街市去卖，倒也能赚些许。
有人一看，便也跟着学。
只要别做得太拉垮，前期基本能吃到第一口红利。
这便导致云间菜铺的销量开始往上走，多数都是小贩们来买。
随着商贩越来越多，搞得一些客人有时候来都买不到。
甚至还出现有人试图高价倒卖，只是出师不利的情况。
加之也有得知此事的小饭馆也想来采购。
她就干脆出了新规矩，以后每人每样只能限购一份。
一开始不少商贩对此都有些不满。
但云知意巍然不动，任由他们怎么游说都不变，就只能作罢。
好在每人一件，拉几个家人来凑人头，也够他们小摊一天用。
到了饭馆就没法子了。
只是在这边的基本都是小饭馆，没有背景，无法以势压人。
一开始见说不通，还试图跟踪她，想知道菜源从何来。
不过只要跟踪的人，总会莫名其妙在半道晕倒。
慢慢的，便也不敢再跟。
总之，在蔬菜还只在小范围声名鹊起时，氛围还算平和。
云知意每天就固定来看店切菜，也没觉得无聊。
她还挺喜欢这种人间烟火的环境。
临近中午，炒面摊老板娘小心端着碗面过来。
“云店家，青茄卤面做好了，我给您送来，不知道合不合你的胃口。”
早上炒面摊夫妇过来买菜，见到有新品，就有些迟疑。
想试试，又不知道怎么做好。
云知意就随口提了意见，说可以把青茄炒了搅碎做酱，用来干拌面也好吃。
炒面摊老板就有些意动，一个青茄大约三斤60文，熬酱应该也能配三十份左右。
就不知道客人能否接受这种面食，便只买一个回去试试。
云知意就顺口预定一碗，让中午给她送来。
她拿了个空碗上前。
老板娘便把扣在上面的碗拿来，顿时一股浓郁的香味就飘散开。
云知意看了眼，虽然卖相一般，不过闻着味应该很不错。
她用筷子把面扒拉进她碗里，问：“多少钱？”
老板娘忙摆手，“不用不用，这主意都是你给的，就当帮我们尝尝味道。”
云知意一笑，倒也没推拒，“那就谢了。”
说着，她把面搅匀，夹起吃了一口，而后朝她点头。
“不错，很好吃，卤面味道层次分明，清爽又下饭，茄酱里应该还加了肉油吧。”
老板娘闻言，眉开眼笑，“对对对，云店家厉害，这都能尝出，特意熬了猪油炒香再搅碎的，没有掺水。”
隔壁陈老板闻着香味，听两人说话，忍不住便道：“张大姐，你们这拌面怎么卖？”
老板娘立刻道：“素卤面一碗10文，加肉15文。”
陈老板咽咽口水，“那给我来碗素卤。”
“好嘞。”
杂货店许老板也走出来，跟着道：“给我也来一份，我要加肉丝。”
“好，没问题，马上就去做。”
老板娘欢喜的端着两空碗小跑回摊子。
卤面是新吃食，她还怕会卖不出去，这会能多卖一碗是一碗。
云知意端着面进店，去杂间，在空间里取了盘切好的水果出来。
在桌边坐下，开始吃卤面。
正吃着，突然听到一句。
“就是这里，云间菜铺，您看那些菜，我就是在这儿买的。”
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