将小鱼用盐腌制隔夜晒干,再拌米饭放入瓮中,食时另加椰子酱同煮。用椰酱、菜叶、辣椒等装进鱼肉中蒸食。
酸猪肉、烤猪皮、剁生牛肉酱等也是太国人喜爱的食品。
蔬菜中除常见的青白菜、瓜菜、含羞草以及各种细嫩无毒无臭的野生植物都可以拌以虾酱作为下饭菜。
在烹制菜肴时喜爱用辣椒、鱼露和味精等调料,素有“没有辣椒不吃饭”的习俗。
在太国的餐馆里,几乎每张餐桌上都有辣椒做成的调味品,甚至酱油也是泡着辣椒的。
进了餐馆,江山点了芒果糯米饭和冬阴功汤。
冬阴功汤,这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。
一碗汤端上桌来,香辣皆有,口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全。
芒果糯米饭是用芒果、糯米制作的一道家常菜。
太国一年四季都出产芒果,
当地人想出了不同的芒果食用方法。
其中最出名的就是芒果糯米饭。
当糯米遇上了芒果再配上椰奶,
清爽的美食就这样简单完成了。
你可能会想,芒果糯米饭,
不就是芒果加糯米嘛?
没有什么特别之处。
越简单的东西,想做到极致就越难,
这样水果与糯米的搭配,藏着许多奥妙。
太国的芒果糯米饭之所以出名,
是因为对食材的选择是相当讲究的。
选用的芒果是又大又香的太国本土黄金芒果,
配上茉莉香糯米,加上椰浆的调和。
芒果香滑无丝,入口润滑,糯米柔韧不粘腻,
瞬间所有的食材在口中悠悠融化。
江山吃完了饭,拿出烟来,一边抽烟一边发呆,便到了七点钟了。
过了七点,江山便付了钱,离开了餐馆。
出来后,他先去了一个酒楼。
上一段的人生经历中,江山进粮站时,那个陪着江山的人对一个女人说:“晚上我们站加餐!去红太阳酒楼。 ”
改了后,江山又来到了红太阳,看那粮站的人来没来。
事情还真的发生了。
江山看到了那个接待自己的人,看到了粮站站长,看到了那个女人。
一共有十二个人,坐满了一桌。
江山记得,那个接待的人说,他们粮站是十二个人。
这样看来,粮站的人都来吃酒了。
就也有留下的,也就一个人。
江山急忙离开,去了粮站。
通过系统,江山知道,粮站内,有一个人。
这人是一个守卫的人。
他也在吃饭。吃的是一份芒果饭。
那人一边吃饭,一边喝着酒,
嘴中,不停地骂着粮站的站长。
换作是谁,谁也都会骂!
狗都带去餐馆吃骨头了,人却留一个下来。
江山看到那人的情况,一时半刻,是不会去仓库了。
于是,江山便去了仓库。
在系统的帮助下,他找到了茉莉香稻的库存仓。
那仓库的门,对于江山来说,小菜一碟。
江山一进去,就闻到了浓浓的香味。
这像进了茉莉花园一样!
不过,眼下不是闻香的时候。
江山便跳上了谷堆子。
“系统,给我收! ”
系统:“收多少? ”
“全部收光! ”
“这仓库中,有茉莉香稻二千吨。 ”
“收!你不用担心。杀一是为罪, 屠万是为雄。屠得九百万,即为雄中雄。我这是,偷一是为罪,偷万是为侠。偷得九百万,即为侠中侠!”
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