宋师傅用围裙擦了擦手,他是后厨老师傅了,之前做招待席一直是何大清。
“之前一直做招待席面是何大清,我的厨艺不够,怕够不上何大清水准,影响谈生意。”
助理抿唇。
“何雨柱厨艺怎么样?”
宋师傅立刻点头赞道:“你别看何雨柱今年才十六岁,刀工活像几十年大师傅,厨艺更在何大清之上。”
助理拧眉。
思考一下,转身回了办公室找杨厂长。
很快。
他又回来。
“何雨柱,杨厂长说了,做一桌招待席,给你五块钱,允许你带饭盒。”
何雨柱一听,眸光动了一下。
现在的他,不是上一世不懂世事的傻柱,听到钱,也没有意动。
“助理,不是钱不钱的事,是我一个错过评级的人,没有那实力做招待席!”
何雨柱拒绝。
助理拧眉:“何雨柱,你身为轧钢厂一份子,如今轧钢厂需要你,你怎么能三番两次拒绝?”
何雨柱一下就不乐意:“我说助理小同志,身为轧钢厂一份子,我问你,我的职责是什么?”
“是与后厨的人做好饭,让广大工友,准时准点吃上饭,我可曾影响工友们准直准点吃饭?”
“你一副我不融入集体,不为轧钢厂付出的表情,怎么?欺负老实人?””
“做招待席,轧钢厂四个食堂,怎么就偏偏找我一个学徒?那么多大师傅,你把人放在什么地方?”
何雨柱据理力争。
这一世。
不在心软,耳朵软,打定主意,但凡不能做的事情,绝不妥协的何雨柱,抱着一个方阵怒怼。
助理被气到。
何雨柱才不管。
到了中午,跟大家一起做饭,就是不管招待餐,没有办法,吴伟最后找了宋师傅。
宋师傅厨艺一般。
来找钢厂谈生意,为尝一口美食的客户,吃了第一口就放下筷子。
“杨厂长看起来,并不把我们一行人放在眼中,那我们就先走了。”
说着直接起身。
杨厂长一懵。
“这什么情况?怎么忽然就翻脸了?”
李厂长没有说话,拿起筷子尝了一口饭菜,直接吐出来:“今天招待席,怎么做的?”
杨厂长也意识到了。
他也尝了一口,脸色顿时沉下来:“怎么回事?招待席怎么回事,就这水准?”
“吴伟,你怎么干的?”
吴伟跑过来,满脸委屈:“杨厂长,不怪我,我让何雨柱做招待席,但何雨柱不做,我也没有办法!”
杨厂长怒问:“何雨柱他凭什么不做?他还想不想在轧钢厂做了?”
吴伟告状道:“何雨柱就是那天,引来报社,工会,街道办,还有警察一起过来,被保卫科王长顺欺负的人。”
“他因为那天的事,错过后厨评级,心里记恨,非不做招待席,您说一桌五块,他都不答应,我实在没有办法。”
杨厂长顿了一下:“是他?”
“去把何雨柱叫过来。”
不一会儿,何雨柱跟着吴伟走了过来,一进来,就看到一桌子饭菜。
杨厂长坐在那。
“杨厂长,你找我。”
“何雨柱,我让你做招待席,你为什么不做?你知不知道,就因为你,影响了今天生意,你担待的起?”
杨厂长先发制人,怒而发问。
何雨柱满脸不耐:“杨厂长,我一个学徒,哪里有大师傅不去做招待餐,我一个学徒去的?”
看着何雨柱不怕自己,混不吝模样,杨厂长拍桌:“何雨柱,是你自己错过评级,你如何能迁怒整个轧钢厂?”
“不是杨厂长你让后厨主任给我放假,我能错过后厨评级?”
“让我错过评级,还要让我做招待席,欺负人也没有你这么欺负的。”
“我是后厨一份子,负责轧钢厂员工准时准点有饭吃,招待席,跟我有什么关系?”
何雨柱也是爆脾气。
好好跟他说,他可能还会软上几分,这么硬着跟他来,他管你是不是厂长?
反正你又开除不了他!
“厂长,还有什么事没?没事我就去后厨负责员工饭菜了,不然到时候有人拿这个当借口,说我没有干好本职工作,不是轧钢厂一份子,罪名可大了,我担待不起!”
说着懒得搭理杨厂长,转身就走。
杨厂长瞪大眼睛看着一幕,指着何雨柱的背影:“反了天了,我说的话都没用!”
助理忙安抚道:“我听说何雨柱有个外号叫傻柱,怕不是脑子有问题。”
“厂长你别跟他计较,还是先想一下,怎么安抚生气的客户。”
“四九城其他大厨,请一趟来轧钢厂做席面,没有个十几二十块,请不来。”
另外一边。
李厂长找了后厨副主任询问道:“今天做招待席是怎么回事?”
“是这样的……”
“何雨柱?他厨艺比何大清还好?”李厂长询问道。
后厨副主任点头:“好,他做的大锅饭,也比其他大师傅的好,小炒第一天来的时候,录了一手,一绝。”
“不过,后厨评级,大概因为何雨柱闹来了警察,记者,工会等人,杨厂长有些不悦,吴伟那蠢货,就把人当傻子,给人放了三天假,让人错过了评级。”
“这不,何雨柱现在大师傅的厨艺,拿着学徒的工资,人能高兴才怪!”
“一口咬定,自己是学徒,做招待席得找大师傅。”
李厂长思考着:“中午后厨忙完,你去找一找何雨柱,问问接不接席面。”
“我想尝尝他的厨艺!”
后厨副主任道:“我这就安排。”
杨厂长那边还在气愤,命令吴伟道:“吴伟,我不管,今天晚上我会重新发宴请客户,你必须给我找个跟何大清厨艺一样,甚至更好的。”
吴伟满脸苦涩,点头哈腰。
想到何雨柱,一阵恼怒,最后恶狠狠磨牙,离开轧钢厂,去外面找厨子。
他就不信。
还找不到一个做饭好的厨子了!
话分两头。
何雨柱跟着后厨众人忙碌着,等一切结束,终于可以休息一下,刚坐下被后厨副主任喊走。
“柱子。”
“过来一下。”
何雨柱走过去:“主任,你喊我?”
“柱子,是这样的,我之前尝过你的厨艺,我有个爱吃的朋友,我想请你过去帮他做一桌席面。”
“材料我出,一桌按照你爹在时算,一桌五块如何?”
何雨柱笑着点头:“行,什么时间?有菜单我按照菜单做,没有菜单,我按照食材做,你看成么?”
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