中午忙完,后厨人各自休息。
何雨柱就跟着后厨副主任离开,坐着车来到一处小洋楼。
这里不是……
李厂长家?
“走,在二楼,我把还送厨房,去了后,别乱走。”后厨主任怕何雨柱不懂,提前打预防针。
何雨柱点头:“主任你放心,当初师父带时,说了,咱们只管做菜,话不多说,其他一概不管!”
后厨副主任点点头,对何雨柱心中满意度,高了一些,心道:‘有混不吝一面,却也有稳重一面。’
“以后可以拉拢。”
何雨柱不知道这些,进了屋子,迎面看到一个女人,长得不是很漂亮很温柔那种。
是那种一头短发,眉眼锐利,身材不凹凸,却很有力气感,像是练家子。
“嫂子,这是何雨柱,来给家里做饭!”后厨副主任笑着说道。
何雨柱点头:“嫂子好。”
“厨房在那边。”
女人指了指远处厨房。
后厨副主任带着何雨柱走入厨房,厨房不小,案板很大,此时里面已经放了许多菜。
“柱子,这是菜单,你看看,还缺什么不?”
何雨柱看了一下。
菜单上一眼看过去,全部是川菜。
红油猪耳,回锅肉,东坡肘子,麻婆豆腐,开水白菜,宫保鸡丁,鱼香肉丝,糖醋排骨。夫妻肺片,肉末茄子。
“吃的人也是行家,东西都不缺!”
“这没汤,要准备汤,以及米饭不?”
何雨柱在厨艺上,尽显大厨风范。
“可以添个汤,弄上一份米饭,两人量就行。”后厨副主任思量后说道。
何雨柱点头。
开始一个人处理饭菜。
后厨副主任在一旁打下手,却发现何雨柱一个人足矣,对方做菜之前,似乎心里就已经有数。
什么菜快,什么才慢。
什么菜先准备,什么菜后准备,井然有序,在厨房里动作不停,却不乱,有节奏。
隐约间,竟然还有一种行云流水之感。
后厨副主任心想:“先不说何雨柱做菜味道如何?单这份这份架势,就看着不凡!”
肉类菜耗时。
等差不多后,何雨柱看向后厨副主任:“主任,菜品准备得差不多,可以开始上菜。”
“行!”
后厨副主任上菜。
他有意不让何雨柱知道是谁请他做饭!
一道菜一道菜上。
最后一道上完,何雨柱就在厨房等待,每道菜份量都比较大。
看着剩菜。
何雨柱下意识想装饭盒,然后想起来,今天来时没带饭盒。
同时也想到上一世,就因为自己带回来饭盒,以至于易中海提出让他接济秦淮茹,满四合院人都没有意见。
这一世。
他不带饭盒回去,看贾东旭不在后,四合院人还怎么让他接济白眼狼一家?
将剩菜找了空碗放好,何雨柱将锅碗洗干净,便一直等。
“柱子,你手艺真是绝了。”
后厨副主任笑着回来,手里掏出五块钱递给何雨柱道:“这是给你的。”
“主任,剩菜我都盛饭好了,那没事,我就先走了!以后您在外面多帮我宣传一下,有什么席面都来找我,绝对让你吃着有面。”何雨柱笑盈盈说着。
后厨副主任点点头:“放心,肯定会给你宣传。”
“那时间不早了,主任跟朋友还有话说,我就不打扰了,先回去了。”
何雨柱离开。
后厨副主任立刻去见李厂长:“李厂长,何雨柱走了。”
李厂长神色淡淡:“我看何雨柱走的时候,没有带饭盒走?”
后厨副主任笑了笑:“还小,面皮薄,可没有何大清老油条。”
“我看不见得,对方眼中没有半点不舍,你去找几个饭盒,将何雨柱做菜的菜,打包一下,跟我出去一趟。”
李厂长说着。
后厨副主任立刻忙碌。
这边,何雨柱回了四合院,满脸笑意朝着家里跑过去。
屋子里。
何雨水乖乖坐在桌子边,桌子上放着小人书,就是那套月飞传。
何雨洋坐在旁边给她念着。
小丫头,乖的很。
只是仔细看,眼睛却泛红,明显哭过。
“哥,你知道我今天给谁去做饭了吗?”何雨柱眉飞色舞,很是激动。
何雨洋摇了摇头:“不知道。”但应该不是大领导,毕竟原剧里,杨厂长带何雨柱去做饭,从来都叮嘱何雨柱,别往外说。
“是李厂长。”
“而且,你不知道,今天后厨主任吴伟让我做招待席,真搞笑,害我错过评级,还想我做招待席,我直接给怼回去了。”
何雨柱满脸畅快。
何雨洋静静的听着,“你如此一来,跟杨厂长算是交恶,既然李厂长请你做饭,那必然是拉拢你的意思,你后面在李厂长面前,收敛下性子。”
“我听咱爸说过,李厂长负责后勤一块,后厨就在其中。”
“后面应该对你有好处!”
何雨柱点点头,随后才看向何雨水,见对方眼睛红红:“雨水怎么哭过?谁欺负你了?”
何雨水吸了吸鼻子,“我想爹了。”说着又要哭。
何雨洋一阵没好气。
“我刚哄好,你又给我弄哭,自己哄去。”
何雨柱摸摸鼻子。
“雨水别哭,哥哥晚上回来,给你买甜甜水!”
何雨水听甜甜水,吸溜一下:“那二哥,你不能骗我!”
“只要雨水不哭,二哥晚上回来就给你带甜甜水。”何雨柱忙保证。
何雨水扬起一抹笑容。
何雨柱望着何雨水,想到了上一世,纵然他后面对何雨水没有对秦淮茹好。
但他如何也是在何大清一走了之后,将她养大,可她却……
“哥,雨水五岁,虚岁六岁了,咱们家情况,不如送雨水去上学吧?”
何雨柱说道。
何雨洋本也有这想法,“等开学,送雨水去小学,我提前给雨水教导一下。”
快到上班时间,何雨柱就出门。
等到了后厨时,看到一个四十岁左右中年男人,男人第一次出现在后厨。
“何雨柱,你来了?我跟你说,那个人叫张帽,是吴伟请来的大厨!”
“你真不做招待席?”
何雨柱拉了他一下,跟他八卦的年轻女人,十八九岁,不是很漂亮,但小家碧玉,皮肤略白,皮肤很好。
怪不得李厂长看上刘岚。
刘岚比不上秦淮茹,但也不丑,只是人依旧八卦,还大嘴巴,任何事情一叫她知道,必然宣传到谁都知道!
“我一个学徒,做什么招待席,走了,该忙了。”何雨柱回了一句,往洗菜区走。
上一世,他看不上刘岚,觉得刘岚不自爱跟了李厂长,但人到中年以后,也明白了刘岚的选择!
众人都忙碌,唯有张帽一个人闲着。
在众人忙碌完,就等工人下班打饭,后厨主任吴伟走了进来,先看了一眼何雨柱,眼带挑衅:“张师傅,今天招待席麻烦你了!”
随后阴阳怪气,指桑骂槐道:“有些人啊,真以为自己会一点厨艺就了不起,给他表现机会都不中用,真以为偌大一个四九城,还找不到一个厨艺厉害的?”
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