E小说 > 都市小说 > 重生2007年 > 第二百九十九章 新菜品出锅

  这小伙憨憨厚厚,平时不说话,但是绝对人品过得去。
  最关键的是过去和他同窗三年,从来没看见过裴敏和人起什么冲突,始终只是憨憨一笑,而且之前还时常帮着校园里的清洁工打扫卫生,说是看不得他们受累。
  “废话不多说,今天既然是来我们家吃饭的,那就尝尝我的手艺!”
  张倩把张母按了下来,“今天我来做菜,您歇歇。”
  顾徐笑了起来,“好吧!”
  李逵却主动站起来,“我来帮你,我在家也是大厨,今年我们家年夜饭还是我做的。”
  此时听见他这样说,张母连忙拒绝,“你们是客人,哪有你们过来做菜的?”
  顾徐也站起来,“让我们试一试,阿姨,今天权当是我们来做一次实验了!”
  看见他们三个进去了厨房,张母还有些犹豫,而张倩则把她推了出去,“妈你歇着我来,总不能让他们来做。”
  听见了这话,张母只能作罢。
  顾徐看着已经处理好的鸡还有肉笑了,“不如今天咱们就来试一试,做一个麻辣鸡丁,再加上红烧肉怎么样?”
  听见顾徐这样说,李逵和张倩点点头,张倩则说:“你开口教我,我来做,你是客人不能让你动手。”
  “别,大家都别客气,让我来!”
  此时顾徐率先挤过来,他在灶台上占据了主动地位,拗不过顾徐,张倩只能帮他打下手。
  鸡肉切丁,加入调料腌制十分钟,起锅热油,放入鸡丁炸五分钟捞出沥油,再放进小米辣和花椒炒香,倒入鸡丁翻炒出锅,红烧肉也是顾徐拿手好菜,这样的菜下饭。
  顾徐做出来之后,张倩闻着味就知道好吃,尝了一口之后,红烧肉肥而不腻,还有麻辣鸡丁很有嚼劲,肉质有弹性。
  “顾徐真有你的!”
  张倩赞不绝口,这辣口不是那种辣的进不了口的,很下饭的辣。
  顾徐点头,“小龙虾到冬天就可以停一停了,后面老鹅也可以炖,现在就都是炖菜,红烧菜,这样一来的话会节省很多时间,洗虾的工作也可以歇一歇了,这样轻松一点。”
  顾徐的话让张倩点点头,李逵在旁说:“今天不说工作不说工作,咱就尝尝顾大厨的手艺!”
  张倩不好意思了,“剩下的菜我来吧!”
  张倩又把人推了出去,其实鸡汤早就在炖了,而且蔬菜什么的也都好做,一个小时之后八菜一汤全部都上来了,众人坐在一起。
  张母举杯,“顾徐谢谢你们给了我们一份这么好的工作,我和他爸还商量着,过完年就去做手术,有了张倩的工作就没问题了!”
  顾徐紧紧皱着眉头,“我在南平第一医院认识几个专家,到时候说一说,看看能不能给你们制定一个好的方案。”
  “真的吗。我爸他这是胃溃疡引起的胃癌,说是要进行化疗再手术,过完年就要进去住院了!”
  张倩说着说着脸色顿时暗沉下来,“唉,之前没钱一直拖着,两个疗程了,医生说可以手术了。”
  顾徐安慰,“别担心,胃癌治愈率挺高,而且只要切除了以后,后续存活率是很高的。”
  “我认识的几个人,后续回访病人情况都不错。”
  “陆老那边都会给我一些书,还有案例让我分析,我看见的那些病例比你们看到的还要多,你可以相信我。”
  听见顾徐这样说,张倩心花怒放起来,“爸你听见了吧?”
  张父身体孱弱,之前化疗确实受罪,心理压力大,现在听了顾徐的话总算松了一口气。
  顾徐又道:“回头手术我去一趟,看看那边怎么说,南平第一人民医院的医生很不错的。”
  张家中人听见顾徐这样说顿时松了一口气,张父的病情,以前是因为没钱,现在有了点积蓄,但是却因为害怕。
  现在听见过去这么说,大伙也都点点头。
  张爷爷高兴不已,“这几年过得战战兢兢的,现在总算有盼头了!”
  张倩的弟弟张亮坐在一边眉头舒缓,这小伙一直没说话,此时也有了笑容。
  饭后,顾徐想到虾闹的运营,跟张倩商量,“张倩,回头这麻辣鸡丁还有红烧肉的做法,我教给你,过完年你就是店长,但是你得保证这家店的营业额必须要达到必定的标准,店长的工资三千五百块钱一个月。”
  张倩听见这话顿时惊呆了,“顾,顾徐你说的是真的?”
  “当然,你就作为店长,回头再招两个人帮你,我们的店在夜市一条街,甚至在南平市都要打出名气来,到时候会成立公司让丽姐来管理。”
  李逵也觉得吃惊,不过随后一想,老徐这么做一定也是为了大局着想,虾闹规模越来越大,到时候肯定会形成统一的管理方式。
  这么一家店靠着顾徐一个人来管,那是不行的。
  再加上丽姐以前有在酒店工作过的经验,她一定可以的。
  张倩就是顾徐培养的第一个店长,听见顾徐这样说,张倩顿时高兴起来,“你放心顾徐,我一定不会让你失望的。”
  顾徐也点点头,他信得过之所以选择张倩,也就是看中了张倩的能力。
  几人饭后散步,张倩家后门打开就是临街小巷。
  “这里都是老街,看见没有?这一条胡同里头全部都是商铺,这些都是比较有特色的,有传闻说这里要拆迁,我还有点舍不得。”
  听见张倩这么说,顾徐挑了挑眉头,“我觉得倒不需要,与其拆了还不如进行改造,到时候把它改造成一个独特的旅游景点,对于老家来说也是一个不错的发展。还能带动整条街的经济!”
  不过顾徐又不是在规划处上班了,所以这些他也没放在心上。
  以后如果有机会的话再说吧!
  逛了一圈之后,顾徐和李逵两人便谢绝了张倩一家的再三挽留,还是返程了。
  回去的路上李逵叹息道:“没想到张倩的情况是这样的。”
  “怎么样跟你家比起来差远了?心里落差大吧?”

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