第七十三章 人心不足
“少爷，要这么些有伤疤的果子干什么，这可都是卖不出去的。”
要知道，寻常老百姓家里平时可是舍不得经常买什么水果的，尤其是品相好的，那都是有钱的人才能吃得起的。
但是反过来说，有钱的人都已经买水果吃了，自然也不就不会为了便宜买那些有伤疤的，或者是被挤压了的。
这就导致这些坏果子，就是想混在其中卖都比较难。
欺负的起的穷人，买的不多。买的多的富人，为了这点小便宜也不值当。
再加上，这赵如安走的路子，那都是青川高端路子，自然就更那这些东西没处用了。
朱羽挑了几个颜色不错的果子出来，“瞧瞧，这东西别的地方都是好的，只有这一处被挤压坏了，明明旁边也是能吃的。”
田九说道，“这，自己买来吃还行，卖人可就不行了，别人一样的价钱，肯定是要好的啊。”
“那把被挤压的部分切掉了不就行了嘛？”朱羽说，“这越是这样的果子，其实是越甜。尤其是那虫子咬了一部分的。那虫子可比人精明多了，它知道哪个好啊。”
“切掉？那不是更不能卖了。”田九纳罕。
朱羽二话不说，叫了几个人进来还是像以前一样，将这水果做成了罐头的形式。
要说这水果罐头比鱼罐头可是要好做多了。小时候跟着家里的老人也经常在家里自己做一些水果罐头。
无非就是先把水果都洗干净了，去核，煮熟了然后再放进去一些适量的冰糖，封好了口，放进冰箱里面冷藏起来就好了。
这其中，其实最关键的就是这放多少糖的把控上，很多人做很多次也把握不好这个里头的量，所以做出来的口味也有的好有的坏。
在一个就是冰镇的口感了。
这要是放在冰块里冷一会儿，在夏天里来一口，别提有多爽了，简直就是很多人的童年回忆。
朱羽在几人面前做了一次，屋子里，都是朱羽信任的人，那些雇来的绣娘并没有跟着。
“这么简单，倒是好学。”葛三叔看了一遍心里就有谱了。
朱羽嘱咐众人，“最主要的是一个精细，去核一定要一点点的去仔细了，再一个就是要干净，在一个就是要放入适量的冰糖，尤其是放冰糖这一处，一定要你们几个来做，别人不要他们动，也不能接手，他们就做一些简单的前期处理工作就可以了。记住，一定要是冰糖，不过，到时候买东西的时候，可以白糖和红糖掺和着买一些。”
田九不解的问道，“既然是要冰糖，干嘛还买什么绵白糖呢。”
朱羽深吸一口气，“匹夫无罪，怀璧其罪，不能不防着一点啊。”
说完，朱羽扯开了话题，又问起葛三叔这次出海的事情，结果倒是叫人满意，基本上没有什么太大的问题，这几天不怎么下雨，海上的天气也不错，适合出海。
等这次回来之后，鱼脍的生意也就会慢慢的恢复了。
这下就看着罐头的反响怎么样了，要是好的话，就可以盘算后面的事儿了。
众人忙活了一天，晚上的出来的时候，见江平还在外头守着，点着一盏油灯，不知道在做什么。
“你怎么还不走？”朱羽问道。
凑过去一看，江平正在算着今天的账目。
“今天店里不是特别忙，我看你们都没有回去，就想着把今天的账算算。”
朱羽大概看了一眼，账目清晰明白，立刻便说道，“这感情好，最近记账记得我脑子都疼了，真好你来做这个账房先生吧，我倒是省的再去请了。”
这倒不是朱羽数学不好，毕竟他就是学金融出身的。
主要是因为这个年代的记账方法和朱羽那个现代化的记账方法完全是不一样的。
虽然说这是他自己店里的账本，但是只有他朱羽一个人看得懂账本上面写了一些什么，也不是不行的，最终还得是要大家一起来共事的，所以就只能迁就他们用现在的记账方式了。
这就导致朱羽记账的时候很是麻烦，浪费太多的时间。
“掌柜的要是不嫌弃的话，我愿意试试。”江平眼睛里微微闪烁着光亮，似乎对这笔杆子上面的事情还是十分的有兴趣的。
“看你认识不少字，你这是哪里学的，小的时候上过几年书墅？”朱羽不禁好奇的问道。
江平摇摇头，回答道，“这都是我在外面的时候自己看明白的。”
朱羽颇为感慨的看着江平，“以后别叫我掌柜的了，显得很是生分。按着辈分，你是该叫我一声姑父的，但是不要是不愿意叫我姑父的话，你也可以叫我哥。”
江平意外的看了朱羽一眼，似乎是不相信这话是朱羽主动说出来的，最后犹豫了半天，低下了头喊了一声姑父。
朱羽回头说道，“时候不早了，大家收拾东西，早点回去睡觉吧。”
众人一起收拾了铺子里的东西便一起回家了。
江平独自一人往家里走去，随后看到江澄和赵氏在巷子口的大街上蹲着，似乎是在等自己。
“爹。”江平喊了一声。
江澄站起来，拍了拍身上的灰，“你怎么才回来？”
“今天忙的晚了一点儿。”
江澄不满的皱眉，随后看着江平问道，“他给你钱了吗？”
赵氏啧了一声，拍了江澄一巴掌，“这才去干活第一天，能发什么工钱，你也不问问儿子累不累，怎么就是张口闭口就是钱。”
“不给钱去帮什么忙？去那里不就是奔着亲戚才去的吗，不然去他那里干什么？！”江澄不满的嚷嚷道。
赵氏白了江澄一眼，转过头来拉着江平的手，“别听你爹胡说。不过，说起来也是，不给提早发一些工钱叫侄儿带回来也就算了，还真的给你安排活儿做事，不就是意思意思就行了么，还这么晚了才放你回来。真是的。什么人啊。”
“本来就是，我说什么来着，朱羽就是小人得志，你非要叫他给儿子安排事儿，这下好了？”
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