第七十七章 又有一个新想法
离开苏娘子的杂货铺后,李瑾年、崔莺莺和叶温柔三人兴致勃勃地朝着卖猪肉的地方走去。
李瑾年一心想要将麻辣烫的原汤味道提升至新的高度,骨汤麻辣烫的想法在他脑海中闪现。
他决心试验这个新的创意,于是在卖猪肉的摊位前,他毅然选择买了一条猪腿。
“老板,这条猪腿我要了。”李瑾年用手拍了拍猪腿,非常满意地喊了一声。
卖猪肉的屠夫看了他一眼,没想到竟然还能遇到这样的好事。
“一整条吗?”
李瑾年点了点头,很确定地开口,“就是一条。”
老板笑着应了一声,然后就开始称重。
崔莺莺和叶温柔看着他的举动,对视一眼,都读出了对方眼中的惊讶与好奇。
她们知道,李瑾年总是有着与众不同的想法,但是一条猪腿的话,一时半会儿根本吃不完。
如今这个时代,还没有什么很好地保存方式。还没有到冬天,就算是腌制成腊肉也保存不了。
不等这个疑惑被解开,李瑾年又选购了猪肺、猪心和猪肝,打算尝试制作卤味。
他之前的经验并没有包括这道菜,但他想要挑战自己,看能否利用手中的调料,做出与现代卤味相媲美的美食。
一条猪腿五百文,至于其他的猪肝猪心猪肺这些因为不值钱,虽然拿了很多,最后也才五十文钱。
就这样,今天赚到的钱基本上又花了个干净。
崔莺莺默默算了一下,虽然没有质疑李瑾年的做法,但心里还是有些肉疼。
至于叶温柔,因为从小不缺钱,其实对钱财并没有太大的概念。
所以对于李瑾年的做法,她并没有什么看法。
离开猪肉摊之后,李瑾年笑着跟两人解释了一下自己的行为。
“这个猪腿的肉,我打算处理一下,用来作为卤味的帽子。但是加了肉的麻辣烫,多收一文钱。”
“至于其他的内脏,我之前从没做过卤味,但我想试一试。内脏便宜,就算做不好也不会浪费的。”
这个时代虽然有卤味,但调料有限,味道普通。
李瑾年想试一试通过添加辣椒、桂皮和香叶,能不能做出和现代卤味一样的卤味来。
崔莺莺和叶温柔听着他的计划,都流露出期待的表情。
甚至这时候,她们完全不会觉得李瑾年的计划有什么问题。
她们知道,李瑾年的厨艺总是能带给人惊喜。
所以无论他要做什么,她们都觉得他肯定能够成功。
不久之后,李瑾年和崔莺莺跟随着叶温柔,走进了城里最靠谱的铁匠铺。
因为小的时候,总是跟着叶大牛来铁匠铺打造兵器。
后来长大了,叶温柔也不喜欢绣花品茶,反而酷爱兵器。
所以叶温柔也是铁匠铺的老熟人,她的到来引起了铁匠铺内的一片热闹。
铺内的铁匠纷纷迎上前来,热情地询问她此次的来意。
叶温柔笑着指了指身后的李瑾年和崔莺莺,介绍道,“我这次是带朋友过来的,他们想做一些新奇的玩意儿。”
她转身看向李瑾年,眼中满是期待,“李郎君,你是做生意的,你来说说,你想要做什么吧。”
因为这是在人前,她也不好直呼李瑾年大名。
再加上如今李瑾年还没有上门提亲,两个人还名不正言不顺的。
所以叶温柔就按照苏娘子的方式,用敬称来称呼李瑾年。
李瑾年看着眼前热闹的铁匠铺,心中一阵激动。
他深吸一口气,然后缓缓道出了自己的计划——他想做一个用来煮火锅的铜锅。
他详细地描述了铜锅的构造和样式,话语中充满了自信和期待。
毕竟这铜锅,也是现代社会里备受欢迎的存在。
仅仅只是一个低配版的麻辣烫,都能在大乾的一个县城里引起轰动。他相信这个铜锅做出来以后,他的火锅一定能风靡大乾。
听完李瑾年的描述,铁匠铺的主人牛大富露出了新奇的表情。
他从未做过这样的东西,但他也看到了其中的商机。
于是,他爽快地对李瑾年说:“你这个想法很新奇,我没做过,但我愿意尝试。你给我三天时间,我研究一下,三天后你来取货。”
李瑾年听后大喜,他忙不迭地点头答应,然后掏出了三十文钱作为定金交给了牛大富。
他和崔莺莺、叶温柔三人随即离开了铁匠铺,朝着清水村的方向赶去。
由于麻辣烫生意火爆,食材迅速售罄,李瑾年、崔莺莺和叶温柔三人在城里采购的时间虽然有些长,但出城时仍然是中午时分。
只是此时阳光正烈,即使李瑾年气力不凡,也难以抵挡烈日的暴晒。
当他们走到半路时,李瑾年已经满头大汗,显得有些疲惫。
崔莺莺一直关注着李瑾年的状态,不断地为他擦汗和喂水。
叶温柔也注意到了李瑾年的疲态,她轻声道:“要不我们找棵树乘凉休息一下吧,现在也到了午饭时间了。”
李瑾年点了点头,“休息一下吧!”
只不过吃饭,怕是得到家了。如今麻辣烫卖完了,他们身上除了水和生猪肉,也就只有苏娘子给的糖果能吃了。
崔莺莺却在这时笑着开口,“我包里带了干粮,我们可以先吃点东西。”
她是苦惯穷惯了,出门在外要是身上能带吃的,她就一定会带的。
听到这话,不仅仅是李瑾年,就连叶温柔都有些震惊。
三人环顾四周,发现不远处有一棵茂密的大树,树荫正好可以遮住烈日。
他们便推着车走了过去,在树下席地而坐。
崔莺莺从包袱里拿出了早晨做的干粮,分给叶温柔和李瑾年。
“相公,柔姐姐,这是早上做的饼子。我特意拿了一些,就怕中午咱们吃不上饭。”
做饼子之前,李瑾年让她去舀面,她特意多加了一碗。
当时李瑾年还有些惊讶,今天崔莺莺怎么多加了这么多的面。
直到现在,李瑾年才明白崔莺莺的用意。
“莺莺,你真是细心又能干。”李瑾年边吃边夸赞道。
与此同时,他心里又忍不住感叹了一句自己好福气。
被相公夸奖的崔莺莺顿时羞红了脸,她低下头,心中涌上一股满足感。
能被相公肯定,就是她做这些最大的动力了。
(https://www.eexsvv.cc/156208/36792933/)
1秒记住E小说网:www.eexsvv.cc。手机版阅读网址:m.eexsvv.cc