第五十六章 那就叫灵芝酒吧
“那你还是拿回去吧,我自制了酒水,不一定比你的女儿红差。”
李灵芝摇摇头,直接拒绝。
“哎呀,我和你开玩笑的啦,这些女儿红你要是不收下,那就是看不起我,对了,你自制的酒水呢?让我尝尝呗。”
上官玉雯急忙解释,生怕他不收那些女儿红。
“行吧,我自制了鸡尾酒和糯米酒,口感微甜,你可以试试。”李灵芝拿起一坛女儿红,仔细的闻了闻。
上面是厚实的泥土,酒气没有撒出丁点,也不知古人的酒是什么滋味。
见上官玉雯迫不及待往里。
李灵芝连忙拉住她,“不过要再过半个时辰,因为马上就开饭了,吃饭的时候品更有滋味。”
“那我去看看有没有能帮得上的。”
上官玉雯说完就朝后院走去。
李灵芝则带人把女儿红放进酒窖,里面有淡淡的草木香,木架上放着他自制的西洋酒。
谁让条件设施有限,他只能先复刻西洋酒,至于古人的酒水,不仅讲究节气,还需要上好的材料,可惜现在都没有。
“灵芝,明天酒楼开张,我把王镇雄和他的手下都叫过来给你助阵,我倒要看看长安城还有谁敢动你!”李渊从楼上走来。
他拍着胸口,神情犀利保证,“只要太爷还有一口气活着,就没人能欺负你。”
“多谢太爷。”李灵芝笑着点头。
李渊的庇护确实能让长安城里的妖魔鬼怪老实,但这不是长久之计。
还是得尽快把丝绸和茶叶发展起来,通向大唐的各个地方,而不是仅限于长安城。
李灵芝拿走算盘,一边算账,一边规划未来。
到了中午,周雨和东方白雪把饭菜端出来,因为人多,他们摆了三张桌子。
大伙坐下来后,李灵芝带着人把酒水拿来,一坛上官玉雯的女儿红,一坛鸡尾酒,一坛糯米酒。
“大家吃好喝好,不要和我客气。”李灵芝朝众人笑着招呼。
“好勒!”大伙连忙答应。
酒水放在另一张桌上,他们想喝可以去打,李灵芝给自己倒了一杯女儿红。
这古人的酒只闻着味就要醉了。
但他酒力比较好,三杯下肚都未必会醉,桌上摆着的是松鼠鳜鱼和小炒肉等等家常菜。
一阵风吹过,大伙都饿得肚子咕咕叫。
李灵芝打开鸡尾酒和糯米酒的盖子,淡淡的酒香飘来,居然丝毫不逊色与女儿红。
真没想到他头一次酿酒居然成了。
李灵芝很是高兴,连忙招呼众人过来喝。
“这鸡尾酒是用鸡尾做的吗?”李渊不禁纳闷,他还从没听过如此奇怪的名字。
“不,就是一个名字,不过听起来确实怪怪的,那就改成灵芝酒吧。”
李灵芝果断改名。
“这个名字好。”李渊急忙称赞。
众人纷纷倒酒喝。
“糯米酒好喝,甜甜的,酒香十足。”
“灵芝酒酸酸甜甜的,像果汁,但又有酒的味道,不错,都很好喝。”
听着他们的评价,李灵芝忍不住笑了笑。
他连忙招呼众人坐下,这美酒得配着菜吃,不能乱了先后顺序。
众人想了想,连忙坐下,一边吃饭一边喝酒,这顿饭让李渊心情很是复杂。
要是没遇到李灵芝,他都不知道以前那种苦日子要过多久呢,宫廷里无论是吃的,还是喝的,都不及李灵芝万分之一。
李渊一边想着,一边看着身后的女儿红,他刚刚尝过,没法和灵芝酒糯米酒相提并论。
女儿红的口感不够清爽,即使酒香浓郁,但还是差了点。
等午饭吃好,大伙自觉的收拾卫生,李灵芝等他们忙完之后,果断开始分配工作。
李渊则躺在摇椅上,待在阴凉处安静的看着。
因为来的人不止周震那批老兵,还有黄河洪涝逃过来的难民,李灵芝得把他们的长处发挥出来。
不善言辞的就去后厨,能言善道的就在门口招揽客人,负责向客人介绍菜系。
而老兵大部分都有隐疾,小部分是缺胳膊少腿,那就更应该把他们的日常落实下来。
“酒楼开张以后肯定会很忙的,我想了一下,决定三班倒,从早上到中午,中午到黄昏,黄昏到夜晚。”
李灵芝向众人说明后,又看着手上菜单唏嘘:“早知道就不那么快发菜单了,这才几天过去,居然更新了那么多菜品,我还准备做夜宵。”
烧烤串串都不能少。
不过夜宵最迟也是十点左右结束。
李灵芝索性让老兵负责中午到黄昏,这段时间较为清闲,其他四肢健全又年轻的则大量安置在早晚这两个时间段。
每个时间段的服务员足足有三十个,从招待客人再到传菜上菜,每个人的工作都落实。
后厨则准备了四十人,每次二十人,一天换班两次,免得把人都累坏了。
后勤部安排了二十人,负责垃圾分类和洗碗,李灵芝特地安排了五个蓄水池,保证一开工,每个人的活都能跟得上。
“大家没有意见吧?”
“没有!”众人异口同声回答。
三楼是大包间,专门用来招待贵客,二楼是雅间,大多官家小姐都会喜欢,一楼则面向普通人。
酒楼不仅做达官贵人的生意,连普通人的都不落下,菜品都不算贵。
只要吃的人多就划算。
见李渊看着自己,李灵芝又上前一步,“太爷,要是酒楼忙不过来,你也得帮忙。”
只是随口一说的玩笑话。
谁知李渊居然郑重其事的点点头。
他慢慢摸了摸脸上贴着烧伤疤痕,除了东方白雪和王部下,压根没人知道他的真实身份。
如此一来,就算端盘子,也没什么的。
毕竟是在帮孙儿。
“灵芝,你如果是我亲孙子就好了,瞧见你一天到晚都干劲十足的样子,我心里就特别高兴。”李渊情不自禁说道。
回想起其他孙儿仗势欺人,习惯了锦衣玉食,连如何体恤民情都不会,他心里自然是有失望,可失望又当如何呢。
他年事已高,也管不了那么多。
“我已拜你为太爷,那就是亲孙儿。”
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