“我的上帝，这个简直是我的救星！”
王铁柱看着手机上的推送，瞪大眼睛，惊呼一声。
简直是福音呀！
他正愁家乡的人怎么吃到这么美味的中式炸鸡，结果就有人来复刻了。
王铁柱急忙打开视频，逐帧学习，力求自己能学会后，可以给家里人美美的推送过去，然后让家里人也尝一尝这么美味的中式炸鸡。
看了一会儿后。
王铁柱开心的关掉手机。
“看上去十分的简单！”
王铁柱放下手机就准备出门。
这会儿已经是傍晚六点多了，很多大型的商超已经关门了，王铁柱辗转几个大超市，一脸郁闷的走了出来。
“奇怪，怎么都卖光了呢！”
王铁柱有些不甘心。
他又找了找，终于在一家只卖生鲜的超市里找到了视频里说的那个牌子的鸡小腿。
随后按照视频里说的东西，一一准备着，就连油都是买的和视频里的一样。
拎着众多东西回到家里。
王铁柱放下东西，看着自己被塑料袋提手勒红的手心，甩一甩，“这一下准备齐全了，接下来就看我的吧！”
他把所有东西归类，打开摄像设备。
对着摄像头说：“朋友们，我正在准备做一个伟大的食物，就是我之前说的那个中式炸鸡，我坚信，这是最好吃的炸鸡。”
说完。
按照视频里的方式，王铁柱十分认真的用量杯去加入腌制鸡腿的调味料。
“ok！”
王铁柱搓搓手。
“就等腌制好了。”
外面的天色也暗了，他往洗手间走去。
翌日。
王铁柱起了一个大早。
他推掉了很多朋友的邀约，只为了能在家里安心的做出他认为满意的中式炸鸡。
洗漱之后。
王铁柱架起录像设备，开始起锅烧油。
他看不懂火，所以买了一个专门测量油温的机器。
等到了120度的时候，他急忙往油锅里面放鸡小腿。
“OMG！”
鸡小腿上的水分让油四溅，溅到王铁柱的胳膊上，烫的他龇牙咧嘴的搓着手臂。
用凉水冲了冲，王铁柱拿起闹钟定时十分钟。
至于看鸡小腿的熟度，他根本不会看，只能机械的去定时。
十分钟一到。
他用漏勺捞出鸡小腿，闻着上面传来的香味，王铁柱激动的对着摄像机说：“朋友们，闻起来很美味。
看来我十分有当华国厨师的潜力。
祝我成功吧。”
他再次把燃气开大，用测量油温的仪器，等待着油温到达两百度之后，重新放入鸡小腿复炸。
这一次，他嘴上数着数。
十几秒过去，他把三个鸡小腿捞出。
“成功了！”
王铁柱喊了一声“yes”。
等待鸡小腿稍微晾凉。
王铁柱往上面撒了一些孜然，戴着一次性塑料手套拿起一个。
热气伴随着香味钻入鼻子。
他笑了一声，迫不及待的咬了一口。
和他期望的不同，他自己弄的炸鸡腿表皮不够酥脆甚至有点发硬，里面的肌肉炸的也有些老了，没有那么嫩。
味道和在小黄鸭老板那里买的也差了很多。
他失望的说：“朋友们，毫无疑问的，我失败了，虽然这个鸡腿也很香，但要是这个味道的话，是无法让我说一句中式炸鸡no1的。
看来我距离大厨是有很大差距的。
我今天准备向老板请教一下，如果他能够指点一点我，我相信我会有很大的提高。
朋友们，等我的好消息。”
说完，他关掉视频，走到电脑桌前坐下，开始剪辑视频。
时间一下子就到了下午五点钟。
程砚照常来这边摆摊。
昨天和这边的负责人沟通了一下。
经过夜市吸引来的人流，又转化为了其他景点的游客，就连白天，夜市不开张的时候，来临山区的游客也是络绎不绝。
人多了，来这边摆摊和投资的人就多了。
摆摊和投资的人多了，好玩的地方多了，人就更多了。
临山区完成了一场华丽的流量正循环。
按照计划，程砚还会在这边摆三天的摊，然后就可以回老城区了。
程砚看着在旁边帮忙写小卡片的沈静姝，又看了看其他摊位。
单看他这边，人流肯定是大的。
若是站在游客的视角。
就会发现，他这里能说的上一句顶流，而夜市内，还有几个摊位也是人头攒动，络绎不绝。
除了程砚，是还有其他的“摆摊高手”的。
其中当属那种流动的彩票刮刮乐站为著了。
这个才是一本万利。
“老板？”
忽然，一句蹩脚的声音入耳。
程砚收回目光，看向摊位前。
发现是一个熟人。
他笑着说：“你好？又来买炸鸡腿吗？”
江城的老外不少，但雷打不动来他摊位买鸡腿的老外却不多，还是很好记的。
这个人正是王铁柱。
王铁柱挠挠头，“老板，有个事情想请教你，我想问一下，你是怎么做这个炸鸡腿的，我想学习一下。”
后面的顾客听到他的提问后，一愣。
不是，这老外真不客气啊，人家吃饭的家伙，就直接问？
程砚和沈静姝也有点懵。
这问的也太直接了吧？
或许是意识到什么，王铁柱急忙解释道：“老板，你不要误会，我只是想学习一下，好分享给我的家人们。
他们在漂亮国，距离这里很远，我想学会了给他们展示一下。
让他们尝一尝中式炸鸡。
现在我说中式炸鸡no1，他们都不相信我。”
说到这里，王铁柱还露出苦恼的神色。
程砚失笑，“你呀，我这个炸鸡里面主要是腌制、自制的炸鸡粉还有对火候的把握，你学不会的。”
“这样啊......”
王铁柱叹了一口气。
有些失望。
他本来看网上那个视频，还觉得很简单来着。
但事实是，哪怕是那个低配版小黄鸭的美食博主，也是一个做饭的好手，可尽管如此，对方也失败了很多次。
哪有小白一次就能做成功的，光是经验，就不是立刻能学会的。
中式和外国那些饭菜不一样的就是，一个厨子一个经验，一道菜能让不同的人作出不同的花样。
而外国那些，就和“公式”一样，直接套用就可以了。
全国统一味道。
说不懂哪个好，但华国文化博大精深是肯定的。
就当王铁柱以为今天要败兴而归的时候，程砚的下一句话，让他再次兴奋起来。
程砚看着王铁柱，轻笑道：“不过，我可以教给你一道简单的华国美食，这个菜很好学也很好吃，你可以做给你的家人们。
同时，也欢迎你的家人朋友来领略我们华国的美食文化。”
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