等赵小五得知石博的处罚如此轻的时候，他立刻就在心里响起了警钟。
李山峰无奈的给赵小五解释为什么会对石博处罚的这么轻。
李山峰说道：
“小五，你听我说。”
“不是我们不严惩石博这小子，而是石茫、石壮那两兄弟把罪名都顶了下来。”
“这赌博不是大罪，公安也只能教育为主，处罚为辅。”
赵小五知道李山峰说的对，但他心里的警惕并没有散去。
从公社回家的路上，赵小五还是不放心的去了趟石家村。
到了石家村，赵小五派花喜鹊小巧在石家村里飞了许久，都没有看到石博那大胖子的身影。
“这小子果然跑了……”
赵小五喃喃自语道。
“不对，他没有跑，只是藏了起来。”
思绪转变了一下之后，赵小五就得出这个结论。
如果赵小五没有猜错的话，这个石博绝对是藏了起来。
他像一条毒蛇一样，隐藏在暗处，准备趁赵小五大一的时候狠狠的咬上他一口。
想通了这点儿，赵小五反而不急了。
石博这小子明显是要报复他，那么他不如就将计就计，找个机会引石博出来。
接下来的几天，赵小五先是送走了艳红婶子一家。
又把疯病好了不少的女疯子，好好安顿在石家村。
石家村在公社的干预下，已经选了新的村长。
这个村长比较年轻，还是石大山的死对头。
他向公社李副书记李山峰保证道，要好好照顾好这个女疯子。
至于坑苟老三的那些小混混们也受到了惩罚。
石茫、石壮兄弟两个已经被拘留了，虽然关的时间不会很长。
但估计出来以后，也不会再敢惹赵小五和苟老三了。
其他的那些小混混们，也纷纷被批评教育。
赵小武倒不是很在乎他们，如果他们想要报仇，自己不介意给他们一些厉害的教训。
又给了苟老三300块钱的收药材钱，赵小五对他说道：
“三哥，这是我最后一次给你钱了，你把握好机会。”
苟老三感激的看到赵小五一眼，暗暗下定决心一定要好好的干。
忙完这事儿之后，赵小五就进了一趟老林子。
他没有忘记李海的帮助，李海说想吃野味儿，赵小五他就进山了。
这次进山没有带着狗帮，赵小五带的是大猞猁以及云豹。
现在他找的这道野味儿，是很常见的食补药材，只不过一般人都不知道。
赵小五也是在文秀那里听说的，而文秀则是听曹老说的。
他领着大猞猁和云豹，沿着之前追野猪王的路线，来到了龙门水库的边上。
之前的那场大雨，让龙门水库的水位涨了不少。
但今年终究是个旱年，水库里没水的地方，全是沙土和荒草。
这种环境就是最适合那种东西生存的地方，赵小五之前追野猪王的时候看到过它们。
赵小五领着大猞猁和云豹，刚走进荒草丛，就惊起了一只！
他看着扑棱着翅膀，没飞多远的那只小鹌鹑，对着大猞猁和云豹说道：
“就是这个！”
“快去抓，要活的！”
随着赵小五的一声令下，大猞猁和云豹闪电一般扑了出去。
这鹌鹑胆子极小，稍有一点儿风吹草动，便会让它们受惊逃跑。
好在他们的飞行能力不强，只会简单的飞行一小段距离，就会落到草丛里。
大猞猁和云豹两个顶级猎手，被赵小五派来抓鹌鹑，简直就是大材小用。
只见大猞猁和云豹只几个跳跃，就扑到好几只鹌鹑。
这些鹌鹑被大猞猁和云豹叼在嘴里，快速的返回到赵小五身旁，将嘴里的鹌鹑吐到赵小五带的一个竹篓子里。
赵小五只需要带着那个竹篓子，跟着云豹和大猞猁往前走就行。
大概往前走了两百多米，赵小五带的竹篓子就被云豹和大猞猁抓的鹌鹑给装满了。
他粗略的一数，竹篓子里大概有二十只鹌鹑。
赵小五右手提溜起竹篓子到眼前，看着里边儿活蹦乱跳的一个个鹌鹑，啧啧出声：
“这鹌鹑可是好东西啊！”
“秀秀跟我说这鹌鹑号称动物人参，也不知道是不是真的？！”
其实文秀对赵小五说的一点儿都不差，这鹌鹑的肉和蛋不但有滋补健身的作用，还有显著的药用功能。
只是很多人不知道，鹌鹑竟然还是药材！
据《本草纲目》记载，鹌鹑肉能“补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消积热”。
对营养不良、贫血、肾炎、浮肿、小儿疳积和痢疾等症均有疗效。
《本草纲目》、《本草求原》《中药大辞典》等书上记载，鹌鹑蛋可治胃病、肺病、神经衰弱、胸膜炎等。
后世的研究证明，鹌鹑蛋中含有珍贵的芦丁，可治疗各种慢性病。
鹌鹑血入药，对气虚、体弱有滋补功效。
赵小五之所以要抓着鹌鹑，是因为满汉全席中有一道名菜，叫做罐儿鹌鹑。
这罐儿鹌鹑是满族宫廷菜中的一道名菜，历史可追溯到清朝时期。
当时的满族人喜欢吃鹌鹑肉，常常将鹌鹑和其他珍贵食材一起炖煮。
后来才发展成为满汉全席中的一套名菜！
罐儿鹌鹑的做法是，挑选当年的健壮鹌鹑。
宰杀，去毛，去内脏，用盐水浸泡。
之所以还要用盐水浸泡，就是想要通过盐水的浸泡，使鹌鹑的肉质更加鲜嫩。
浸泡好的鹌鹑要提前腌制好，放入葱姜等调料进行腌制，使其充分吸收调料的味道，提升口感。
最后就是炖煮完成了，要将腌制好的鹌鹑放入专门的小炖盅内，加入清水封口。
大火蒸制两个小时，直至鹌鹑肉和小蒸盅中的山珍，一起熟透软烂即可。
除了这鹌鹑，赵小五还要去抓另一种动物。
这一种动物，也不难找，那就是果子狸。
据赵小五所知，满汉全席中还有一道名菜，叫做梨片伴蒸果子狸。
但是具体做法早已失传，赵小五也不知道这道菜要如何做。
不过普通的果子狸菜品，他倒是知道几道。
例如红烧果子狸、香辣果子狸、清炖果子狸、砂锅果子狸、果子狸炖水鱼鞭、鳖肚烩果狸、雪天牛尾狸、冬菇木耳果狸汤……
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